Mantı tarifi
Mantı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Minik hamur parçalarının içerisine doldurulan kıymalı harç ve üzerine dökülen yoğurtlu sosuyla herkesin beğenisini kazanan bu yemek, sofraları […]
Sarma tarifi
Sarma, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel yemeklerinden biridir. Özellikle özel günlerde ve misafir sofralarında sıklıkla tercih edilir. İç harcıyla zenginleştirilmiş, asma yaprağına sarılı nefis […]
baklava tarifi
Baklava Tarifi Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İncecik yufkalar arasına yerleştirilen ceviz veya fıstık içi ve şerbetle tatlandırılan bu muhteşem tatlı, özellikle bayramlarda […]
kuru fasülye
Kuru Fasulye Tarifi Kuru fasulye, Türk mutfağının en sevilen ve en klasik yemeklerinden biridir. Özellikle pilav ve cacıkla birlikte sunulduğunda sofraların vazgeçilmezi haline gelir. Kuru […]
cacık tarifi
Cacık, Türk mutfağının vazgeçilmez, serinletici ve ferahlatıcı bir mezesi olup, özellikle yaz aylarında sofraların en sevilen tatlarından biridir. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı gibi temel […]