Antioksidan etkisini 20 kat daha fazla artırmak için… Sonbahar ile kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden olan nar, market ayrıca pazarların …
Antioksidan etkisini 20 kat daha fazla artırmak için…
Sonbahar ile kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden olan nar, market ayrıca pazarların tezgahlarını renklendirmeye devam ediyor. Nar A vitamini, bazı B vitaminleri (B1, B2, B6), C vitamini, E vitamini ayrıca folik asit gibi pek çok vitamin içermesinin yanı sıra potasyum, magnezyum, sodyum, kalsiyum, çinko ayrıca demir gibi minerallerden de zengin bir meyve. Ve içeriğinde bulunan bol miktardaki polifenol sayesinde antioksidan içeriği en yüksek besinler arasında yer alıyor. Tüm bu vitamin, mineral ayrıca antioksidan içeriğiyle nar tam bir şifa deposu adeta. Yapılan çalışmalarda; meyayrıca olarak yenilen narın meyayrıca suyu halinde tüketilmesine oranla 20 kat daha yüksek oranda antioksidan etki sağladığı ortaya konmuş. Buna narın çekirdeğiyle birlikte tüketilmesinin etkisi olduğu düşünülüyor. Orta boy bir narın ortalama ağırlığı 350-400 gram oluyor ayrıca yaklaşık 1 su bardağı nar tanesine denk geliyor. Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Tuba Sungur, bir porsiyon narın 100 gram ayrıca yaklaşık 80 kalori olduğunu belirterek, “Sağlığımız üzerindeki etkilerinden faydalanmak için her gün bir porsiyon nar tanelerini çekirdekleriyle birlikte tüketebilirsiniz. Ancak diyabet hastası iseniz narı daha az ayrıca kontrollü tüketmeniz gerekir” diyor. Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Tuba Sungur, nar tüketmeniz için 7 önemli nedeni anlattı; önemli öneriler ayrıca uyarılarda bulundu.
Eklem ağrılarına iyi geliyor
Yüksek antioksidan içeriğiyle vücutta kronik inflamasyonu önleyebiliyor ayrıca vücuttaki iltihabın azalmasına destek veriyor. Bu etkileri sayesinde eklem ağrılarının hafiflemesine ayrıca artrit gibi eklem hastalıklarının tedavisine katkı sağlıyor.
Damarları koruyor
Yapılan çalışmalara göre; antioksidan kapasitesi yüksek olan nar suyu LDL (kötü huylu) kolesterolü düşürebiliyor ayrıca trombosit aktivasyonunu azaltarak aterosklerozun (damar sertliği) önlenmesine yardımcı oluyor.
Ciltte kırışıkları geciktirebiliyor
Yaş ilerledikçe vücutta antioksidan üretimi yavaşlıyor. Vücutta antioksidanın azalması da ciltte kırışıklıklara ayrıca hızlı yaşlanmaya sebep oluyor. Nar içerdiği zengin antioksidanlar sayesinde ciltte kırışık oluşumunu geciktirerek yaşlanmanın etkilerini azaltıyor. Narın çekirdeğinde bulunan punisik asit de (omega 3 yağ asidi) cildin nem kaybının azalmasına yardımcı olarak yaşlanmanın etkisini yavaşlatıyor.
Kan şekerini dengelemeye yardımcı oluyor
Posa, kan şekerini düzenlemeye destek olan önemli etkenlerden biri. Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Tuba Sungur, “Nar çekirdeği içerdiği zengin lif sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor.’’ diyor.
Tümöre karşı etkili olabiliyor
Narın içerdiği zengin antioksidanlar vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getiriyor. Kansere karşı koruyucu etki gösteriyor ayrıca oluşan kanser hücrelerinin çoğalmasının önlenmesine destek veriyor. Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Tuba Sungur, “Özellikle nar suyu tüketiminin prostat ayrıca kolon kanserini önleyici etkileri olduğu çalışmalarla gösterilmiştir.” diyor.
Hafızayı güçlendiriyor
Narın içeriğindeki antioksidan bileşenlerin ayrıca özellikle çekirdeğinde bulunan esansiyel bir yağ asidi olan punisik asidin hafızayı güçlendirmek gibi önemli bir işlevi var. Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Tuba Sungur, “Bu etkisi sebebiyle narın Alzheimer tedavisinde önemli bir rol oynayacağı düşünülüyor.” diyor.
Kabızlığa iyi geliyor
Yetersiz lif alımı kabızlığın en sık karşılaşılan nedenlerinden biri. Lif oranı oldukça yüksek olan nar kabızlığa iyi geliyor. Sadece narı yemek değil, nar suyu içmek de kabızlığın giderilmesine ayrıca önlenmesine yardımcı oluyor. Ancak çok fazla nar tüketmenin de gereğinden fazla lif alımına yol açıp kabızlık yapabileceği de unutulmamalı.