Çukurova Belediyesi tarafınca açılan pastacılık kursu hem kazandırıyor hem de kadınların yeni beceriler elde etmesine olanak sağlıyor.
Çukurova Belediyesi tarafınca açılan pastacılık kursu hem kazandırıyor hem de kadınların yeni beceriler elde etmesine olanak sağlıyor. Tesisler Müdürlüğü tarafınca Atatürk Kadın Yaşam Köyü’nde açılan ayrıca Türk yemek kültüründe özel bir yeri bulunan tatlıların, keklerin ayrıca pasta çeşitlerinin yer aldığı Butik Pasta kursu kadınların büyük ilgisini görüyor.
Giderek artan ekonomik sıkıntılar sebebiyle meslek kurslarına olan ilgi her geçen gün büyürken, yeni pastacıların yetişmesine imkan sunan Butik Pastacılık kursu, kadınların yeni umudu oldu. Bu kurslara katılan ayrıca aile bütçesine katkı koyacak yeni hünerler elde eden kadınların kimisi iş yeri açıyor, kimisi yakın çevresinden ya da internetten özel sipariş alarak üretim yapıyor.
Meslek fabrikası gibi çalışan ayrıca pek çok sektöre ara eleman yetiştiren, kendi işletmelerini açabilmeleri için kursiyerlere beceriler kazandıran Çukurova Belediyesi’nin meslek ayrıca hobi kursları vatandaşların yoğun ilgisini toplamaya devam ediyor. Bu meslek kursları içerinde göze çarpan alanların başında ise Butik Pastacılık kursu geliyor. Sektörde deneyimli pasta aşçıları tarafınca verilen kursa katılan kadınlar tatlı ayrıca tuzlu pastalar, kurabiyeler, kekler, sütlü tatlılar, hamur ayrıca şerbetli tatlılar, pasta malzemeleri ayrıca yaş pasta yapımı, butik kurabiye gibi konularda eğitim alıyor.
Sektörün ihtiyaçları doğrultusunda yetiştirilen kursiyerler iş dünyasında aranan eleman oluyor. Usta yardımcısı olarak başladıkları işte kısa sürede pasta ustası olanlar da var, arasında ünlü pastanelerde çalışanlar da. Evdeki çok farklı malzemeleri nasıl değerlendireceğini öğrenen kursiyerler, hem ailelerine ayrıca sevdiklerine ekonomik ayrıca sağlıklı olan birbirinden lezzetli tatların püf noktalarını keşfediyor hem de aile bütçesine hatırı sayılır bir şekilde destek olmanın yollarını keşfediyor.
Pratik ayrıca teorik olarak eğitimler alan kadınlar, kurs sayesinde çok farklı çeşitlerle tanıştıklarını, meslek sahibi olmanın ayrıca yeni yetenekler keşfetmenin mutluluğunu yaşadıklarını anlatıyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan tamamen sağlıklı ürünler ortaya çıkarttıklarını belirten kursiyerler, bir pastanede gördükleri ürünleri aynı lezzette ama daha sağlıklı ayrıca ekonomik olarak çocuklarına, eşlerine, misafirlerine hazırlayabildiklerini ifade ediyor.
Butik Pastacılık kursları hakkında bilgilendirme veren usta eğitici ayrıca aşçı olan Sevgi Kılıç, derslerin 4 ay sürdüğünü ayrıca isteyen Çukurovalı kadının Tesisler Müdürlüğü’ne ulaşarak bu kurslardan faydalanabileceğini söyledi. Eğitimlerde müşteri iletişiminden, hijyene kadar pek çok alanda dersler verdiklerini anlatan Kılıç, verdikleri MEB onaylı belgelerle iş bulma imkanı yakalandığını, yeni hünerler kazanan kadınların siparişler alıp para kazanma şansı yakaladıklarını belirtti.
BAŞKAN SONER ÇETİN: “BU KURSLAR HAYATLARA YEPYENİ YÖN ÇİZİYOR”
Çukurova Belediyesi Başkanı Soner Çetin, kadınların kurslara gösterdiği ilgiye dikkat çekerek, Çukurovalılara yeni iş imkanı açan ayrıca el becerilerini geliştirerek meslek sahibi olmalarına olanak sağlayan bu kursların her açıdan değerli olduğunu belirtti. İstihdama katkı, ara eleman ihtiyacına cevap, aile bütçesine destek, sosyalleşme, yeni yetenekler edinme, hatta insanları rehabilite olma imkanı yaratan meslek ayrıca hobi kurslarına tüm Çukurovalıları davet etti. Butik Pastacılık kursunda başarılı olan kadınların kendi iş yerlerini açtığını, pastanelerde iş bulduğunu, siparişler alarak para kazanmaya başladığını ifade eden Başkan Soner Çetin, aile sıcaklığı ortamında geçen kurslarda uygulamalı ayrıca teorik olarak, işin erbapları tarafınca eğitimlerin verildiğini hatırlattı.
