Günümüz halk sağlığı sorunu haline gelen obezitenin artması sonucu kilo kaybıyla alakalı birçok diyet yöntemi mevcut.
Günümüz halk sağlığı sorunu haline gelen obezitenin artması sonucu kilo kaybıyla alakalı birçok diyet yöntemi mevcut. Bunlardan popüler olanlarından birinin de aralıklı oruç yöntemi olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Derya Eren, “Aralıklı oruç, gün içinde belirli saat aralıklarında beslenme veya haftanın belirli günleri ciddi enerji kısıtlamalarının yapıldığı bir yöntemdir. Aralıklı oruç yapmak isteyen kişilere uygun özel beslenme planı oluşturulmalı. Kişiye uygun olan aralıklı oruç yöntemi seçilerek tüm besin gruplarından oluşan sağlıklı bir beslenme planı hazırlanmalı. Bu süreçte takipte kalmalı ayrıca oluşan kilo kaybı ile kan tahlillerinde oluşan değişimler de belirli aralıkla kontrol edilmeli” uyarısında bulundu.
Aralıklı orucun birçok çeşidi olduğunu söyleyen Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Derya Eren, en popüler olanları şöyle sıraladı:
16:8 modeli (Vakit Kısıtlı Beslenme): Bu model 16 saat açlık ayrıca 8 saat beslenme şeklinde planlanmıştır. Geceden sabaha açlık süreci ile beraber toplam 16 saat açlık sağlanır. Yani akşam yeme işlemi en geç 19:00’da sonlandığında sabah ilk öğün saat 11.00’de yapılmalıdır. Sabah 11.00 ile akşam 19.00 arası normal beslenme saatini oluştururken akşam 19.00’dan sonra sabah 11.00’e kadar beslenmenin durdurulduğu yöntemdir.
5:2 modeli (Dönüşümlü Açlık): Haftanın ardışık olmayan 2 günü enerjinin çok kısıtlandığı (500-600 kkal/gün), diğer günler normal beslenmenin devam edildiği yöntemdir. Kısıtlama yapılan 2 gün alınması gereken kalorinin yüzde 25’i alınmaktadır.
Ye-dur-ye (eat-stop-eat) modeli: Bu modelde haftada 1-2 gün 24 saat oruç tutularak 5-6 gün beslenme şeklinde planlanmış bir yöntemdir. Öğün akşam saat 19.00’da en son tüketildiğinde bir sonraki gün akşam saat 19.00’a kadar beslenme durdurulur.
Aralıklı oruç kan şekeri ayrıca açlık insülinini düşürüyor
Uygulaması kolay ayrıca zamandan tasarruf sağlayan aralıklı orucun kan şekeri ayrıca açlık insülini düşürücü etkisi olduğunu paylaşan Beslenme ayrıca Diyet Uzmanı Derya Eren, “Enerji kısıtlaması sebebiyle kilo kaybı sağlar ayrıca kolesterol ile trigliserit düşürücü etkisi vardır. Ve 16 saat süren açlık sonucunda otofaji olur, yani vücut yeni ayrıca sağlıklı hücreler elde etmek için hasarlı hücrelerden temizlenir” dedi.
Aralıklı oruç yorgunluk ayrıca konsantrasyon güçsüzlüğüne sebep olabilir
Aralıklı orucun kalorinin çok kısıtlandığı veya beslenmenin olmadığı günlerde yorgunluk, mutsuzluk, konsantrasyon güçlüğü ayrıca ağız kokusu gibi etkilere sebep olabileceğini hatırlatan Derya Eren, “Ve aralıklı oruç tıkınırcasına yeme, anoreksiya ayrıca bulimia nervoza gibi sorunlara neden olabilir. Ve aralıklı oruç yapan kişilerin, uzun süren açlıklar sebebiyle yoğun egzersizler yapmaları uygun olmayacaktır. Orta aktivitede yapılan yürüyüşler ayrıca egzersizler daha uygun olur” diye konuştu.
Aralıklı oruç yapmaması gerekenler;
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
