BEYOĞLU, GASTRONOMİ, MÜZİK AYRICA MUHABBETLE YAŞIYOR!
BEYOĞLU, GASTRONOMİ, MÜZİK AYRICA MUHABBETLE YAŞIYOR!
Gastronomi kültürüne dinamik bir yorumla yeni bir pencere açan “Tekrardan Çiçek Pasajı” festivali, üç yıl aradan sonra “Yaşasın Beyoğlu” mottosuyla gerçekleşti. 22 Aralık 2022 Perşembe akşamı Beyoğlu’nun simge mekânı Çiçek Pasajı’nda düzenlenen etkinlikte yaklaşık 550 katılımcı, yeni nesil şeflerin yenilikçi menüleri eşliğinde, Gripin’in şarkıları ayrıca Güntaç Özdemir’in hareketli performansı ile eğlenceli bir gece geçirdi.
Çiçek Pasajı’nın tarihi atmosferi içinde meze kültürüne farklı ayrıca yenilikçi bir yorum getiren ‘Tekrardan Çiçek Pasajı” festivali, Hep Yeni Kal Sunar’ın organizasyonuyla üç yıl aradan sonra 22 Aralık 2022 Perşembe akşamı düzenlendi.
1876 tarihinden bu yana Beyoğlu’nun en uğrak adreslerinden biri olan Çiçek Pasajı’nda gerçekleşen“Hep Yeni Kal Sunar: Yaşasın Beyoğlu/Tekrardan Çiçek Pasajı” etkinliğine, aralarında Ayşenil Şamlıoğlu, Berrak Tüzünataç, Serra Yılmaz, Enis Arıkan ayrıca Şafak Ongan’ın da yer aldığı, yaklaşık 550 kişi katıldı.
Hybrid Community’nin organizasyonunu üstlendiği “Yaşasın Beyoğlu/Tekrardan Çiçek Pasajı” buluşmasına özel bir menü oluşturan 3. nesil şefler, gece boyunca Çiçek Pasajı’nın geleneksel tatlarının yanı sıra kendi imzalarını taşıyan yaratıcı reçeteleri de gastronomi tutkunlarının beğenisine sundu.
Şef Mustafa Otar, Tayfun Gökşin, Murat Deniz Temel’in Çiçek Pasajı ayrıca Beyoğlu Balık Pazarı esnafından sağladıkları malzeme ile tekrardan yorumladıkları mezeler, sanatçıların canlı performansları eşliğinde servis edildi.
