Menemen Belediyesi, pazar yerlerinden çıkan organik atıkların doğaya tekrardan kazandırılması, sürdürülebilir tarım ayrıca ekosistem için örnek …
Menemen Belediyesi, pazar yerlerinden çıkan organik atıkların doğaya tekrardan kazandırılması, sürdürülebilir tarım ayrıca ekosistem için örnek bir çalışmaya imza atıyor. Menemen’de artık sebze ayrıca meyayrıca atıkları kaynağında ayrıştırılarak komposta dönüştürülecek. Elde edilen kompostlar ise toprak iyileştirici olarak çiftçilere dağıtılacak.
Örnek proje kapsamında gastronomi dünyasının Nobel’i sayılan Basque Culinary World Prize’da iki yıl üst üste ‘Dünyanın En iyi 10 Şefi’ arasına giren ilk ayrıca tek Türk şef olan sosyal girişimci Ebru Baybara Demir, Menemen Belediyesi’nin davetlisi olarak Menemen’de bir seminer verdi.
Menemen Ticaret Odası’nda gerçekleşen seminere Menemen Belediye Başkan Vekili Aydın Pehlivan’ın eşi Filiz Pehlivan, belediye başkan yardımcıları, sivil toplum kuruluşları temsilcileri ayrıca çevre ilçelerden gelen misafirler katıldı.
Topraktan Tabağa Tarımsal Kooperatif Kurucusu da olan
Ebru Baybara Demir, 13 şehir ayrıca 52 belediyenin de destekçisi olduğu ‘Topraktan Toprağa Biyobozunur Atık Yönetimi’ projesinin detaylarını anlattı.
Baybara Demir, “Deneyimler sonucunda hazırlanan Topraktan Toprağa Biyobozunur Atık Yönetimi Projesi doğa ile aramızdaki dengeyi tekrardan kurmamızı sağlıyor. Pazar yerinden toplanan meyayrıca sebzeden çürüme yöntemiyle oluşturulan kompostun toprakta kullanımı, toprağın besin döngüsüne destek olan organik madde miktarını karşılıyor. Kompost ile toprağın bitkiyi beslemesini sağlayan mikroorganizmayı zenginleştirmiş oluyoruz. Böylece toprağın verimini ayrıca su tutma kapasitesini artırıyoruz” dedi.
16 BİN ATIKTAN 4 BİN GÜBRE
Projenin yaygınlaştırılmasında yerel yönetimlere büyük iş düştüğünü ifade eden Baybara Demir, “Prejemiz dahilinde şimdiye kadar 16 bin ton atıktan 4 bin ton gübre elde ettik. Kompost kullanımı toprağa nem sağlıyor ayrıca oluşturduğu gözenekler ile toprağa hava aldırması, toprağın bitkiye besin sağlayan yararlı bakteri ayrıca mantarlardan oluşan mikroorganizma miktarında artış ile toprağın onarılmasını, su tutma kapasitesinin ayrıca veriminin artmasını sağlıyor. Kompost kullanımı ile topraktaki organik madde miktarı yüzde bir artığında toprak, dönüm başına 60 ton su tutabilme kapasitesine sahip oluyor. Çiftçiye ücretsiz dağıtılacak kompost toprağın iyileştirilmesinde ayrıca su kaynaklarının yaklaşık yüzde 75’nin kullanıldığı tarım alanındaki tüketimde tasarruf sağlanmasında etkili olacaktır” diye konuştu.
Çevre Mühendisi Eda Çetinkaya da çevre ayrıca gelecek için uygulanan projenin işleyişi hakkında bilgilendirmeler verdi.
İNANLI: KOMPOST TESİSİ KURUYORUZ
Menemen Belediye Başkan Yardımcısı Bahadır İnanlı ise, “Kadın hakimiyeti ne kadar genişlerse, dünyamız çok daha yaşanabilir hale gelecek. Bunun güzel bir örneğini hep birlikte bugün görmüş olduk. Aydın Pehlivan Başkanımızın önderliğinde bu projeye çok değer veriyoruz daha da vereceğiz. Belediyemiz yakın zamanda ilçemize bir kompost tesisi kazandıracak. Menemenimizde 6 günde 7 pazarımız var. Koyundere ayrıca Seyrek’te birer tane pazar yeri inşa ediyoruz. Tüm pazarlarımızdan toplayacağımız atıkları toprak iyileştireci hale getireceğiz. Katılım sağlayan herkese çok teşekkür ederiz” ifadelerini kullandı.
ATIKLAR EL BİRLİĞİYLE TOPLANDI
Verimli geçen seminerin ardından Baybara, kendisine eşlik eden Filiz Pehlivan, başkan yardımcıları, belediye personelleri ayrıca diğer katılımcılarla birlikte Seyrek’te kurulan pazar yerine giderek, kompost haline dönüştürmek üzere sebze ayrıca meyayrıca atıklarını topladı.
Program çekilen toplu fotoğrafın ardından sona erdi.
