Tarımda hayata geçirdiği projelerle farkındalık yaratan Muğla İl Tarım ayrıca Orman Müdürlüğü, son 3 yılda hayata geçirdikleri çalışmaları değerlendirerek, 2023 tarihinde Muğla tarımını daha iyi hedeflere taşıyacak yeni proje ayrıca çalışmalarını düzenlediği bir medya toplantısı ile açıkladı.
Tarımda hayata geçirdiği projelerle farkındalık yaratan Muğla İl Tarım ayrıca Orman Müdürlüğü, son 3 yılda hayata geçirdikleri çalışmaları değerlendirerek, 2023 tarihinde Muğla tarımını daha iyi hedeflere taşıyacak yeni proje ayrıca çalışmalarını düzenlediği bir medya toplantısı ile açıkladı. Türkiye Yüzyılının “Tarımın yüzyılı” olacağını söyleyen Muğla İl Tarım ayrıca Orman Müdürü Barış Saylak, tarımın milli savunma kadar önemli olduğuna değinerek gıda erişiminin kendi üretimimizin olmazsa olmazı olduğunu ifade etti. Aynı zamanda düzenlenen medya toplantısına Muğla’nın farklı ilçelerinde üretim faaliyetlerine devam eden üreticiler katılarak başarı hikâyelerini anlattı.
Muğla’da üç yıl içerisinde elde edilen tarımsal kalkınma ivmesini rakamlar ayrıca istatistiklerle paylaşan Muğla İl Tarım ayrıca Orman Müdürü Barış Saylak, “Türkiye Cumhuriyeti tarımsal ekonomide dünyanın on büyük ülkesinden biridir. FAO ayrıca OECD rakamlarında Türkiye üst üste iki yıl 4.5 milyar dolar ihracat fazlası veren bir ülkedir. Bugün geldiğimiz noktada, birinci önceliğimiz Sayın Bakanımızın önderliğinde tüketicinin sağlıklı gıdaya daha ekonomik ulaşmasıdır. Bizim de Muğla’da hedefimiz budur” diye konuştu.
“Muğla’da ezberler bozuldu” diyen Saylak, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Bu bereketli topraklarda üretim yapan bir çiftçi ailenin çocuğu olarak, önce üreticinin yanında olacağız, sonra ortak akılla tarımda Muğla’nın tüm paydaşlarıyla birlikte yol yürüyeceğimizi söyledik. Muğla’da tarım ayrıca turizm birbirinin alternatifi değil, el ele kol kola gidecek dedik. Çünkü Muğla sadece önemli bir turizm destinasyonu değil, nüfusunun yüzde 54’ü halen kırsalda yaşayan, mikroiklim özelliğiyle çok zengin ürün desenine sahip bir tarım kentidir.”
Muğla İl Tarım ayrıca Orman Müdürü Barış Saylak, daha sonra 2019 tarihinden bu yana Muğla’da gelişen tarım üretimini ayrıca kentin tarım vizyonunu rakamlarla anlattı. Muğla il genelinde toplam 2 milyon 70 bin dekar tarım alanı olduğunu ayrıca 51 bin çiftçinin üretim faaliyetini sürdürdüğünü belirtti. Bunun 1 milyon dekarının zeytinlik, geri kalanının ise sebze, nadas ayrıca süs bitkisi alanı olduğunu söyleyen Saylak, Muğla tarımının en büyük handikaplarından birinin İstanbul, Ankara gibi büyükşehirlerden Muğla’ya gelerek tarım arazilerini satın alan ayrıca atıl bırakan nüfus olduğunu ifade etti. Saylak “Üretim yapılmayan arazi varlığı bizim için ciddi bir kayıp” dedi.
Saylak, 2022 tarihinde İl Tarım ayrıca Orman Müdürlüğü’nce gerçekleştirilen projeler ayrıca ulaşılan hedefler hakkında şu rakamsal bilgileri verdi: “İl Müdürlüğümüzün eğitim, çiftçi toplantısı, kurs ayrıca demonstrasyon çalışmaları kapsamında eğitim alan çiftçi sayısı 2022 tarihinde 30 bine ulaştı. Yine aynı dönemde 13 ilçede 32 bin 580 birinci kademe öğrencisine tiyatro oyunu aracılığıyla ulaşılarak doğa sevgisi ayrıca çevre tahribatı özelinde farkındalık sağlandı.”
SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ İÇİN DENİZLERİMİZE DE SAHİP ÇIKIYORUZ
Muğla tarımına 2022 tarihinde 238 milyon TL Bakanlık desteği verildiğine göze çarpan Saylak, “Bu rakam 2018’de 103.3 milyon TL idi.2022 tarihinde tarımsal ayrıca su ürünleri ihracatında da önemli bir başarı kazandık. 2018 tarihinde toplam 556 milyon dolar olan tarımsal ayrıca su ürünleri ihracatı, 2022 yılına gelindiğinde 885 milyon 178 dolara ulaştı. Bu sayının 804 milyon doları sadece su ürünlerine aittir. Muğla, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliğinde liderliğe oturmuştur. Alabalık üretiminde de yavru balık üretiminde 26 bin 500 tonla geçtiğimiz yıl ikinciliğe imza attık. Bu dönemde üzerimize vazife olmayan işleri de yaptık. Türkiye’de su altı dalış timi kuran tek İl Tarım ayrıca Orman Müdürlüğü olduk. Çünkü bizim için öncelik; tarım, turizm ayrıca çevre. Muğla’nın bu güzelliğine yakışan, topyekün bir kalkınma mücadelesi veriyoruz. Sosyo-ekonomik refahın yükseltilme mücadelesi bu. Biz denizlerimizi temiz tutarsak, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğini gelecek kuşaklara da aktarabiliriz. Bu bizim boynumuzun borcudur.2022 tarihinde 65 farklı noktada 20 bin metrekare hayalet ağı denizlerimizden temizledik. Biz sadece üretmiyoruz, denizin dibini de temizliyoruz. Son üç yılda 361 bin adedi göllere, 220 bin adedi ise denizlerimize olmak üzere 580 bin yavru balığı doğaya bıraktık.”
KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIĞI TEŞVİK EDİYORUZ
Muğla’da hayvancılık projelerine de büyük önem verdiklerini anlatan Barış Saylak, büyükbaş hayvan sayısının 265 bin 784’e, küçükbaş hayvan sayısının ise yüzde 32’lik artışla 579 bin 317’ye ulaştığını kaydetti. Hastalıktan Ari İşletme sayısının 2018 tarihinden bu yana 17 kat artarak 154’e çıktığını anlatan Saylak, GEKA ayrıca YİKOB işbirliğiyle hayata geçirilen Seydikemer Hayvancılık İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nin (TDİOSB) de Bakanlık tarafınca onaylanarak müteşebbis heyetinin oluşturulduğunu açıkladı. Tarımdaki yeni yaklaşım, büyükbaş hayvan özelinde bazı endişeleri beraberinde getiriyor. Birinci öncelik, büyükbaş hayvan sayısını artırmak değil artık. Çünkü, Türkiye su fakiri bir ülke. Büyükbaş yetiştiriciliğinin olmazsa olmazı, kaba yem bitkilerinin aşırı sulanmaya ihtiyaç duymasıdır. Biz bunun yerine küçükbaş hayvancılığı desteklemeye ayrıca teşvik etmeye önem veriyoruz.” diye konuştu.
Muğla’nın bir diğer başat ürünlerinden biri olan çam balının, orman yangınları ayrıca küresel ısınma gibi etkenler sebebiyle zor bir dönem yaşadığını belirten Saylak, ilimizde yaklaşık 1 milyon koloni sayısıyla ortalama 8 bin ton çam balı üretildiğini ayrıca 5 bin ailenin geçimini arıcılıktan sağladığını anlattı. Saylak Apiterapik İhtisas İnovasyon Merkezi kapsamında genç arıcılara eğitimler verildiğini söyledi.
“SİZ YETER Kİ ÜRETİN, BİZ SİZE DESTEK OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”
İl Tarım ayrıca Orman Müdürü Barış Saylak, son dönemde kırsal kalkınma yatırımlarına verilen desteklemeler hakkında da ayrıntılı bilgilendirme verdi. 2022’de ilk kez makine ekipman desteklemesi yapıldığını ayrıca bin 55 çiftçiye ulaşıldığını anlatan Saylak, şöyle devam etti: “Kırsal kalkınma yatırımlarının desteklenmesi kapsamında, 2018 tarihinde 3.569.000TL hibe ödemesi yapılırken, 2022 tarihinde % 597,14 Artışla 21.311.824,41 TL hibe ödemesi yapılmıştır. Uzman Eller Projesi kapsamında İlimizde 11 proje onaylanmış bunlardan 11 adet projeye 1.068.809,94 tl ödeme yapılmıştır.”
Saylak, diğer tarımsal verilerle ilgili şu bilgileri verdi:
ZEYTİN AYRICA ZEYTİNYAĞININ BAŞKENTİ BİZİZ.
Muğla’da zeytin ayrıca zeytinyağı üretimine yönelik kaliteyi artırma hedefli projeleri de uyguladıklarını söyleyen İl Tarım ayrıca Orman Müdürü Barış Saylak, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Türkiye’deki zeytin varlığı, 197 milyon adet. Biz zeytine sahip çıkmaya devam ediyoruz. Sayın Valimizin Başkanlığında Muğla’da bir Zeytin A.Ş. kurulması yönünde planlarımız mevcut. Tüm firmalarımızı dahil ederek, en yakın zamanda kol kola omuz omuza tüm hedeflerimizi bu şirket üzerinden hayata geçirmeyi planlıyoruz. İş birliği ayrıca güç birliğiyle, ortak akılla, bu sorunu da aşacağız. Mart ayında başlayacağımız, üzerinde uzun zamandır çalıştığımız bir projemiz daha var. Oliayrıca Türkiye’yi Muğla’dan başlatacağız. Zeytin ayrıca zeytinyağının başkenti biziz. Hiç kimse gücenmesin. Biz iddialıyız.”
2023 YILI HEDEFLERİ
İl Tarım ayrıca Orman Müdürü Barış Saylak, medya toplantısında kurumun 2023 yılı hedeflerini de tek tek sıraladı. Yerelde Kırsal Kalkınma Modeli; Muğla projesi ile kentin farklı noktalarında Muğla ürünlerinin tüketici ile buluşturulacağı satış mağazaları kurulacağını anlatan Saylak, yine bu dönemde Milas’ta Topraksız Tarım İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nin kurulumunun da gerçekleştirileceğini belirtti. Saylak, 2023 yılı hedefleri ile ilgili sözlerini şöyle sürdürdü:
“6 milyon 735 bin TL ihale bedeli ile 15 metre uzunluğunda yaklaşık 4 metre eninde,530 beygir gücünde çift makinalı su ürünleri kontrol ayrıca denetim gemisi ihale süreci devam etmektedir. Bu gemi sadece kontrol ayrıca denetimlere acil müdahale etmekle kalmayacak bunun yanında barındırdığı cihaz ayrıca teknolojiler ile çok yönlü olarak kullanılacaktır. İl Müdürlüğümüzde kurulan dalış takımı ile birlikte hem su altında hem su üstünde araştırma çalışmaları yapılabilecektir. Buzağı Kalkanı ayrıca Buzağına Sahip Çık projelerimiz, devam etmektedir. Kadın Dayanışmasıyla Koyun Yetiştiriciliği kapsaında bin kadın üreticimize 10 bin koyun ayrıca 400 koç dağıtacağız. 2023 tarihinde 1.3 milyon tıbbi ayrıca aromatik bitki fidesini daha toprakla buluşturacağız. Çayır ayrıca mera ıslah projelerimizi aynı şeklide sürdüreceğiz. 2023’te toplam 4 bin 456 dekar alanda yapacağımız projemiz Bakanlığımızca onaylandı. Seydikemer Dere ayrıca Köyceğiz Döğüşbelen’deki mera alanında yapılacak iki projenin ekonomiye geri dönüşü 5 milyon 125 bin TL’dir.”
Özellikle turizm sektöründe gıda israfına da göze çarpan Barış Saylak, Türkiye’de tüketim alışkanlıklarını değiştirmek ayrıca israfı önlemek adına gazetecilerden de destek beklediklerini ifade ederek şunları söyledi: “Türkiye her yıl 8 milyon ton gıdayı çöpe atıyor. Kişi başına 93 kilo düşüyor! Üretmek o kadar zor ki. Üretilen yaş sebze meyvenin, gıdanın yarısı çöpe atılıyor! Alışkanlıklarımız, tüketim ayrıca beslenme alışkanlıklarımız, her şey dahil turizm yaklaşımı bunun en büyük nedelerinden biri. Su kaynaklarımızı nasıl korumak zorundaysak, gıdamızı da korumak zorundayız. Bu konuda, basından destek istiyoruz. Dünyada 1 milyar insan obezite ile mücadele verirken, 800 milyon insan açlık tehlikesi ile karşı karşıya! Bu çok önemli bir husus.”
KIRSALDA YAŞAYAN GENÇLERE, UZMAN ELLER DESTEĞİ
Üreticilere de seslenen Barış Saylak, “Doğru üretim yapan tüm çiftçilerimize ‘gelin sizi destekleyelim’ diyoruz. Biz Muğla’da da kırsal kalkınma desteklerimize üreticilerimizin başvurmasını istiyoruz. Kapı kapı dolaşıyoruz bu destekleri vermek için. Uzman Eller Projemizle, üniversitelerimizin ilgili bölümlerinden mezun olan genç nüfusumuzun kırsalda üretmesini teşvik etmeye çalışıyoruz. Her bir genç kardeşimize 250 bin TL kırsalda yaşama koşuluyla hibe vereceğiz. Şimdi kırsala dönüş vakti geldi.” diye konuştu. Saylak, bu amaçla kırsalda yaşam koşullarını iyileştirmek için üç Bakanlığın harekete geçtiğini söyledi.
Muğla’da yerel yönetimler ayrıca STK’lar tarafınca ‘tarım’ adına bazı girişimlerde bulunulduğunu söyleyen Saylak, tüm iyi niyetli girişimleri desteklediklerini ancak tarıma faydası olmayacak faaliyetler özelinde da uyarmaya devam edeceklerini kaydetti. Saylak, şunları söyledi: “İyi niyetle bu işleri yapmaya gayret eden sivil toplum kuruluşları ayrıca yerel yönetimler var. Bu işlerin uzmanı, yüzü aşkın yıldır deneyimiyle Tarım ayrıca Orman Bakanlığı’dır. Bırakın biz işimizi yapalım, siz de işinizi yapın. Yarın tarım yapılacak alanları bir kuruş katma değer yaratmayacak ürünlerle doldurmayın. Buna da “tarımı destekliyoruz” demeyin. İyi niyetli tüm yaklaşımlara saygım var, fakat bilin ki iyilik yapmıyorsunuz. Gelin, madem kaynak ayıracaksınız bizlere sorun. Drone ile ilaçlama yapamazsınız örneğin. Hangi lokasyonda ne var bilmeden, havadan ilaçlama yapamazsınız.”
Medya toplantısı, daha sonra Muğla’nın başarılı üreticilerinin medya mensuplarına takdimi ile devam etti. Dalaman, Datça, Milas, Yatağan, Fethiye’den gelen üreticiler, projelerden aldıkları desteklerle işletmelerini nasıl büyüterek geliştirdiklerini gazetecilere anlattı.
