Dünyanın pek çok ülkesinde sevilen ayrıca Türk kültüründe de kendine geniş bir yer bulan kahve, günlük yaşamımız ayrıca sosyal hayatımızın …
Dünyanın pek çok ülkesinde sevilen ayrıca Türk kültüründe de kendine geniş bir yer bulan kahve, günlük yaşamımız ayrıca sosyal hayatımızın vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Nesiller boyunca yaşatılan gelenekleriyle kültürel mirasımız olan kahve, son yıllarda farklılaşan demleme ayrıca sunum teknikleriyle yeni boyutlar kazanıyor. Arabica bitkisinin meyvesinden elde ettikleri çekirdekleri kullanan ayrıca bu çekirdeklerle içeceklerine tat katan Arabica Coffee House 3. dalga kahayrıca akımı severleri alternatif tatlar ayrıca rahat çalışma ortamlarıyla buluşturuyor.
Granül kahayrıca temelli 1. dalga hareketi, çekirdek kalitesi ayrıca demleme detaylarına bakılmaksızın yalnızca kahayrıca makinelerinin gündemde olduğu 2. dalga hareketinden sonra son zamanlarda tüm dünya 3. dalga kahvecilik akımına kapılıyor. Kahvenin tarladan fincana kadar olan yolculuğunu anlatan 3. dalga kahayrıca akımı, nitelikli kahayrıca içicilerinin ayrıca kahayrıca hakkındaki bilgilerin artmasıyla Türkiye’de de yerini gitgide sağlamlaştırıyor. Bu akımı benimseyen kahayrıca severler, kahayrıca çekirdeklerinin kavrulma yılından demleme yöntemine kadar dikkat ediyor. Hatta birçoğu kendi kahayrıca çekirdeklerini alarak bunları demleme yöntemlerine göre öğüterek ayrıca taze taze demleyerek içmeyi tercih ediyor. Butik hizmet anlayışıyla büyüyen ayrıca bunu korumayı amaç bilen Arabica Coffee House; nitelikli Arabica kahayrıca çekirdeklerini ithal edip kendisi kavurarak ayrıca en taze şekilde müşterileriyle buluşturarak bu sektöre öncülük ediyor.
SİHİRLİ ÇEKİRDEK
İsmini ilk keşfedildiği Arap Yarım Adasından alan Arabica bitkisinin kökeni, Yemen’de keşfedilen orijinal kahayrıca bitkisine dayanıyor ayrıca günümüzde ekvatorun yaklaşık 15 güney ayrıca 15 kuzey enlemleri arasındaki bölgelerde yetiştiriliyor. Türkiye’nin yüzde 100 yerli ayrıca milli markası olan Arabica Coffee House CEO’su Av. Sertaç Yalçın bu sihirli çekirdek için; “Kahayrıca çekirdeklerinin elde edildiği ”Arabica” bitkisi, genellikle yüksek rakımlarda yer alan, topraktan aldığı minarelerle ayrıca bulunduğu coğrafi bölgenin yanı sıra toprak özelliğine göre farklı tat, aroma, asitide, gövde ayrıca kafein oranları sunan çok hassas ayrıca özel bir bitkidir. Bu yüzden meyveleri genelde makineler yerine elle toplanıyor. En nitelikli kahayrıca çekirdeğini veren bitki olma özelliğini taşıyan Arabica, şuan dünyadaki kahayrıca tüketiminin yaklaşık yüzde 70’ini karşılar durumda. Biz de bu çekirdeği, markamızla uygun bir şekilde doğrudan ithal edip kendimiz kavuruyoruz ayrıca yüksek kalitedeki demleme araçlarımızla en lezzetli hale getirip kahayrıca severlerle buluşturuyoruz” dedi.
