Ayvalık Belediyesi S.S Üretim ayrıca Pazarlama Kooperatifi çatısı altındaki Üretim Mutfağı’nı ziyaret eden Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin …
Ayvalık Belediyesi S.S Üretim ayrıca Pazarlama Kooperatifi çatısı altındaki Üretim Mutfağı’nı ziyaret eden Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, üretici kadınların el emekleriyle titizlikle hazırladıkları birbirinden lezzetli yöresel ürünlerin tanıda baktı tam puan verdi.
Göreayrıca seçilmesinin ardından yapacağı projeler arasında ilk sırada yer alan kooperatif çalışmalarına ağırlık veren ayrıca kısa sürede kuruluşunu gerçekleştiren Belediye Başkanı Mesut Ergin, “İstedik ki kadınlarımız aile bütçelerine katkı sağlasın, destek olsun. Sağ olsun Ayvalıklı kadınlar kurduğumuz kooperatife sahip çıktı. El birliğiyle yeteneklerini burada gösterdiler. Birbirinden lezzetli damak çatlatan yöresel ürünleri Küçükköy’de kurulan mutfağımızda ürettiler. Bugünlerde yeni lezzetlerle tanışıyoruz. Satılan ürünler kadınlar için önemli bir gelir kapısı oluyor. Oluşturduğumuz bu kooperatif çatısı gün geçtikçe büyümesi ayrıca kadınlarımız için gelir kapısı olması bizler için sevinç ayrıca gurur kaynağı” diye konuştu
NELER YOK Kİ?
Belediyenin Küçükköy hizmet binası bünyesinde yenilenip, profesyonel malzemelerle kurulan “Üretim Mutfağı”nda kadınların hazırladıkları; zeytin reçeli, ayva reçeli, çilek sirkesi, domates kokteyli, domates sosu, Girit peksimeti, şeftali reçeli, incir reçeli, kahvaltılık kuru domates, karışık turşu, karpuz reçeli, sabun, zerdaçal erişte, közlenmiş acı biber, probiyotik turşu, yağlı mantı, yeşil kırma zeytin, yeşil zeytin ezmesi, zeytin çayı, siyah zeytin ezmesi, zeytin kokteyli ayrıca tarhana gibi çok sayıda ürün kooperatif mağazalarında satışa sunuluyor ayrıca kısa sürede tükeniyor.
