Karaburun Belediyesi tarafınca her yıl geleneksel olarak yapılan Kösedere Üzüm Şenliği’nin 13’üncüsü, İzmir’den ayrıca yurdun farklı kentlerinden …
Karaburun Belediyesi tarafınca her yıl geleneksel olarak yapılan Kösedere Üzüm Şenliği’nin 13’üncüsü, İzmir’den ayrıca yurdun farklı kentlerinden gelen binlerce ziyaretçinin katılımı ile gerçekleştirildi.
Sıcak havaya rağmen Kösedere Köyü’nün sokaklarını dolduran ziyaretçiler, üretici sohbetleri, atölyeler, yarışmalar, gösteriler, çocukları için düzenlenen etkinlikler, sergi ayrıca konserler ile doyasıya eğlendi.
// KARABURUN’A ÖZGÜ TARIM ÜRÜNLERİ
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ayrıca eşi Neptün Soyer’in de yer aldığı şenliğin açılışında konuşan Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, “Yaşadığımız zengin coğrafya ayrıca bizlere sunduğu çok çeşitli endemik bitki örtüsü; Karaburun’a özgü çok özel tarım ürünlerinin yetişmesini sağlıyor. Ürün çeşitliliğimiz ayrıca tarımsal faaliyetlerimizin kültürel mozaiğimizle birleşmesi zengin bir mutfak kültürümüze ayrıca dolayısıyla Karaburun’da gastronomi turizminin gelişmesine olanak sağlıyor. Bize düşen görev de bu bereketi gözler önüne sermek, bu bereketli topraklarda yetişen ürünlerimizi en iyi şekilde tanıtmaktır” dedi.
Antik çağlardan bu yana üzümüyle marka olmuş, İtalya’ya bile üzüm ihraç etmiş olan Karaburun’un; üzümün yanında keçi peyniri, kopanisti peyniri, nergisi, mandalinası, enginarı, karabaşotu, gastronomisi, sanatı ayrıca tarihiyle marka olma yolunda ilerlediğine göze çarpan Erdoğan, şöyle devam etti:
// YERELDE KALKINMA MODELİ
“Üretimi önceleyen politikalarımızla, üretime dayalı büyüme modeliyle gelişim sağlamak zorundayız. Kooperatiflerimizle, organik tarım projeleri ile bu değerlerimizi de daha da arttıracak ayrıca parlatacağız. Ne mutlu bizlere ki; İzmir gibi bir şehirde yaşıyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyemizin öncelikli projelerindendir tarım ayrıca kırsal kalkınma. Sevgili Tunç Başkanımızın da desteği ile bu özgün modeli Karaburun’da daha da geliştiriyoruz.”
// DOĞA İLE UYUMLU YAŞAMA İLHAM VEREN KENT
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer de; İzmir’in bereketli ovalarıyla, dağları ayrıca vadileriyle, deltaları ayrıca akarsularıyla 8 bin 500 yıldır doğayla uyumlu yaşama ilham veren bir kent olduğunu hatırlatarak, “Bu eşsiz coğrafyada tümü yerli tohum ayrıca ırklarla üretilen çok değerli beş ürün grubu, bizim öncelikli ürünlerimiz. Bunlar, üzüm, incir ayrıca badem gibi kuraklığa dayanıklı meyveler, atalık tahıl ayrıca baklagiller, kıyı balıkçılığı, mera hayvancılığı ayrıca elbette zeytin. Bu ürünlerimiz, kuraklığa ayrıca iklim krizine dirençli İzmir Tarımı politikamızın omurgasını oluşturuyor. Karaburun’da da bunların hepsi yetiştiriliyor.” Dedi.
Ne Karaburun’un, ne İzmir’in ne de Türkiye’nin sahibi olduğu bu zenginliklerle ayrıca potansiyelle uyumlu bir hayat kalitesinde yaşamadığını sözlerine ekleyen Soyer, “Hiç birimiz bunu hak etmiyoruz. Biliyoruz ki bu bir kader değil bunu değiştireceğiz.” dedi.
// YARIŞMALARDA DERECEYE GİRENLER
Şenlik kapsamında düzenlenen “En Güzel Üzüm” yarışması kıyasıya rekabete sahne oldu. Tarım uzmanlarından oluşan jürinin seçim yapmakta zorlandığı yarışmada birinciliği Ömer Şensoy alırken, Hasan Güneysu ikinci, Ahmet Eren ise üçüncü oldu.
Üzüm yarışmasında ilk üç dereceye girenlerle birlikte festival kapsamında geleneksel olarak düzenlenen Üzüm Güzeli yarışmasında dereceye girenlere yarım altın, çeyrek altın ayrıca gram altın verildi.
