tarımenflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,3640
EURO
35,0101
ALTIN
2.325,51
BIST
9.093,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
23°C
İstanbul
23°C
Az Bulutlu
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Az Bulutlu
22°C
Pazartesi Az Bulutlu
24°C
Salı Az Bulutlu
19°C

Gastroantalya Kapılarını Açtı

Gastronomi dünyasının profesyonelleri ile genç aşçıları buluşturan GastroAntalya kapılarını açtı. Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER …

Gastroantalya Kapılarını Açtı
20.11.2022 00:01
0
A+
A-

Gastronomi dünyasının profesyonelleri ile genç aşçıları buluşturan GastroAntalya kapılarını açtı. Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) tarafınca organize edilen ayrıca 24 ülkeden gastronomi sektörünün temsilcilerini genç aşçılarla buluşturan GastroAntalya başladı. Organizasyon kapsamında 29 ülkeden 500 genç aşçı, 4 gün boyunca Cam Piramit’te hünerlerini sergileyecek.


Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin desteklediği ayrıca Kilit Grubu’nun iki büyük markası ile sponsor olduğu “Uluslararası Gastronomi ayrıca Mutfak Yıldızları Buluşması 2022” (GastroAntalya) düzenlenen açılış töreni ile kapılarını açtı. 17-20 Kasım 2022 tarihleri arasında 3. kez gerçekleştirilen etkinlik 24 ülkeden gastronomi profesyonelleri ile 29 ülkeden 500 genç aşçıyı bir araya getiriyor.

GastroAntalya’nın açılış töreni yoğun bir katılımla gerçekleştirildi.Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, Muratpaşa Belediyesi Başkan Yardımcısı Gülnur Karaaslan, TÜROFED Başkanı Sururi Çorabatır, Antalya Ticaret ayrıca Sanayi Odası (ATSO) Başkan Vekili Murat Totoş, Anadolu Aşçılar Federasyonu Başkanı Tamer Özkan’ın da katıldığı açılış törenindeAntalya ayrıca Türkiye gastronomi sektörü için GastroAntalya’nın önemine vurgu yapıldı.

Profesyoneller genç aşçılarla buluştu
Açılış töreninde konuşan Akdeniz Şefler Kulübü (ASKDER) Başkanı Bilal Yüreğir, bu sene üçüncüsünü gerçekleştirdikleri GastroAntalya ile profesyonellerle genç aşçıları buluşturdukları için mutlu olduklarını belirterek “Bizlere destek veren Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e, Kilit Group Ailesi’ne, Diana Travel, Diversey, Unilever, Jelyap ayrıca diğer tüm destekçilerimize çok teşekkür ediyoruz” dedi.

29 ülkeden yarışmacı katılıyor
Akdeniz Şefler Kulübü (ASKDER) Yurt Dışı Başkanı Ömer Yalçın, 29 ülkeden yarışmacı ayrıca 24 ülkeden jüri üyelerini GastroAntalya’da buluşturduklarını söyledi. Yalçın: “Bu organizasyonun gerçekleştirilmesine destek veren herkese çok teşekkür ediyoruz. İyi ayrıca lezzet dolu günler diliyorum” şeklinde konuştu.

Gastronominin, turizm için öneminin farkındayız
Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı Sururi Çorabatır gastronominin son yıllarda büyük önem kazandığını söyledi. Çorabatır: “Böyle bir organizasyonun Antalya’da yapılması çok sevindirici. Gastronominin turizm için öneminin farkındayız. Gastronomi, seyahat eden turistlerin daha çok para harcadığı bir turizm kolu haline geldi. Gastronomi turizminin Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlayacağına inanıyorum. Dünyada rakipsiz bir mutfağa sahibiz. Bu zenginliği göstermek ayrıca tanıtmak için elimizden geleni yapmak istiyoruz. Dolayısı ile bu organizasyonun daha da gelişmesini ayrıca bir dünya markası olmasını istiyoruz” dedi.

Türk mutfağı için çalışacağız
Anadolu Aşçılar Federasyonu Başkanı Tamer Özkan, Türk mutfağını en iyi yerlere getirmek için çalışacaklarını belirterek: “Federasyon olarak gastronomi ayrıca turizm sektörlerine katkı sunmak için yola çıktık. Türk mutfağının ayrıca gençlerimizin gelişimi için böylesi organizasyonlara önem veriyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.

“En önemli rollerden biri gastronominindir”
Kilit Grup adına konuşan Nirvana Hotels CEO’su Korhan Alşan 30 yıldır hizmet sektöründe yer aldığını hatırlatarak “Gastronomi, çok önemli ayrıca ilgi çeken bir branş. Otellerimizin başarısında en önemli rollerden biri gastronominindir. Türkiye’nin bir ilinin yemek kültürü birçok ülkenin yemek kültüründen daha zengindir. Bu organizasyon Antalya ayrıca Türkiye adına önemli bir etkinliktir. Biz de gastronami ayrıca mutfağa destek veren ayrıca önemseyen bir grubuz. Bu etkinliğin düzenlenmesine katkıda bulunanlara teşekkür ediyoruz” dedi.

“Antalya aynı zamanda tarımın da başkentidir”
Açılış töreninde son konuşmayı Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer yaptı. Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak bu organizasyona destek verdikleri için çok mutlu olduklarını belirten Tuncer, “700 bin yatağı, nitelikli otelleri, doğası, tarihi ayrıca misafirperverliği ile turizmin başkenti olan Antalya aynı zamanda tarımın da başkentidir. Antalya’da üretilen tarım ürünlerini gastronomi sektörüne sunuyoruz. Birçok ürünün üretiminde birinci sıradayız. Ve 15 coğrafi işaretli ürünümüz de bulunuyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak gıda ayrıca tarım zenginliğimizin gelişmesi için çaba harcamaya devam edeceğiz. Kentimizin gastronomi destinasyonu olması en önemli hedeflerimizden biridir. Bu organizasyonun daha iyi bir noktaya geleceğine inanıyoruz” diye konuştu.

Tema: Susam
Bu sene “Susam” teması ile kapılarını açan etkinlik, dört gün boyunca gerçekleştirilecek onlarca aktivite ile Antalya’nın gastronomi destinasyonu olma yolundaki hedeflerine önemli katkılar sunacak.

24 ülkenin temsilcileri Antalya’da
Dünyanın 24 ülkesinden ayrıca Türkiye’nin dört bir yanından gastronomi temsilcileri, gastronomi sektöründe ürün & hizmet üreten firmalar, önde gelen şirketler ayrıca yöneticileri, turizm sektörünün F&B departman yöneticileri, satın alma departman yöneticileri, profesyonel şefler, otel genel müdürleri, gastronomi ayrıca mutfak sanatları akademisyenleri, dünyaca ünlü şef ayrıca gurmeler, üniversite ayrıca lise düzeyinde öğrenci şefler, dernekler, eğitim kurumları, gastronomi ekosistemini oluşturan sektörlerin çalışanlarının katılacağı organizasyonda workshoplar, sunumlar, paneller, şehir standları, hizmet sunumları, ürün tadımları, B2B görüşmeler gerçekleştirilecek.

Hünerlerini sergileyecekler
Organizasyonun ana konsepti olan yarışmaya 400’ün üstünde şef ayrıca şef adayı katılacak. Bireysel Pratik Gençler, Bireysel Pratik Ustalar, Grand Prix Milli Takım ayrıca Bireysel Display Ustalar yarışmalarına sahne olacak GastroAntalya, şeflerin ayrıca şef adaylarının hünerlerini sergilemelerine imkan verecek.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar: - sosyal içerik platformu - ETSY Blog - uygulama fikirleri - vize başvurusu