100 yılı aşkın tarihiyle gıda bileşenleri sektörüne liderlik eden Danimarkalı Palsgaard şirketi yatırımla Türkiye’de uygulama merkezini açtı …
100 yılı aşkın tarihiyle gıda bileşenleri sektörüne liderlik eden Danimarkalı Palsgaard şirketi yatırımla Türkiye’de uygulama merkezini açtı. Türk Gıda Sanayii’ne daha yakın olmayı hedefleyen uygulama merkezi, şirketin dünyada açtığı altıncı merkez olma özelliğine sahip.
Avrupa’nın en önemli gıda bileşenleri şirketlerinden biri Danimarkalı Palsgaard, altıncı uygulama merkezini Türkiye’de açtı. İstanbul Maltepe’de 26 Ekim yılında resmi açılışı gerçekleştirilen uygulama merkezi ile Palsgaard endüstriyel gıda sektörüne teknik bilgilendirme birikimi ayrıca altyapısı ile daha yakından hizmet vermeye devam edecek.
Küresel gıda endüstrileri için bitki bazlı emülgatörler ayrıca stabilizatörler ile bazı alanlarda gıda bileşenleri lideri olan Palsgaard’ın, Danimarka, Singapur, Brezilya, Meksika ayrıca Çin’de var olan uygulama merkezlerinin yeni adresi Türkiye oldu.
Türkiye’ye pandemi döneminde yatırım
Dünyanın ilk endüstriyel ticari emülgatörünü bularak inovasyon ile doğan ayrıca 105 yıldır gıda sanayiine çözüm üreten ayrıca bunları uygulama merkezleri ile endüstriye sunan Palsgaard, pandemi döneminde 800 m2’ye yayılan üç uygulama merkezini İstanbul’da kurdu. 17 ülkede 653 çalışanı bulunan Palsgaard’ın Türkiye ofisi ayrıca uygulama merkezinde 14 kişiye istihdam sağlanıyor.
Türk Gıda Sanayiinin hızlı ayrıca sağlıklı gelişimine, inovasyona değer vererek dünya pazarlarında hızla büyümesine duydukları güvenle yatırım kararı aldıklarını belirten Palsgaard yetkilileri şöyle konuştu: “Türkiye uygulama merkezi ile önemli bir adım attık ayrıca buranın başarısı ile gelecekte başka yatırımlar olması da muhtemeldir. ”
Palsgaard’ın altı üretim tesisinde karbon nötr üretim
“İyi şeyleri bir araya getiriyoruz” sloganıyla faaliyetlerini sürdüren şirketin odağında sürdürülebilirlik önemli bir yer tutuyor. Şirketin Danimarka, Hollanda, Meksika, Brezilya, Çin ayrıca Malezya’da buluna altı üretim tesislerinin tamamı karbon nötr üretim yapıyor.
Palsgaard’ın deneyimli teknoloji uzmanları uygulama merkezlerinde karbon ayak izi bırakmadan üretilen ayrıca fark yaratan ürünleri ile endüstride de kaynak kullanımını azaltarak iş ortağı kabul ettikleri firmaların da sürdürülebilirlik hedeflerine daha hızlı yaklaşmalarına yardımcı oluyor.
2011 tarihinde hedeflerini 2020’de tüm üretim tesislerinde karbon-nötr üretim yapmak olarak belirleyen Palsgaard bu hedefine daha kısa sürede 2018 tarihinde ulaştı. Şimdi hedef, tüm global şirket olarak karbon-nötr seviyeye ulaşmak.
Palsgaard, RSPO SG sertifikalı palm yağının yanı sıra, ayçiçeği ayrıca diğer bitkisel yağlara dayalı emülgatör ayrıca stabilizatör sistemlerinde dünyanın tek karbon nötr üreticisi olma özelliğine sahip. Şirketin gıda emülgatörleri ayrıca emülgatör/stabilizatör sistemleri, fırıncılık, çikolata, süt ürünleri, dondurma ayrıca margarin ürünlerinin kalitesine ayrıca raf ömrüne katkı sağlıyor.
