Bağışıklık Sisteminin Koruyucusu Omega 3 Öğrenmeyi Çabuklaştırıyor Balık yağının çocuklarda sinir ayrıca bağışıklık sisteminin gelişimindeki …
Bağışıklık Sisteminin Koruyucusu
Omega 3 Öğrenmeyi Çabuklaştırıyor
Balık yağının çocuklarda sinir ayrıca bağışıklık sisteminin gelişimindeki önemini vurgulayan uzmanlar, Omega-3’ün beyindeki sinir iletileri için çok önemli olan bir yağ asidi olduğunu ayrıca bu asidin eksikliğinde, çocuklarda zeka gelişiminde ya da kavrama yeteneğinde gerilik ortaya çıkabileceğini söylüyor. Özellikle mevsim geçişi dönemlerinde bağışıklık sisteminin zayıflaması ayrıca vücut direncini düşüren faktörler sebebiyle mikroorganizma kaynaklı bir çok hastalık ayrıca salgın ortaya çıkabiliyor. Okulların da açılmasıyla beraber, bu durum, çocukların bağışıklık sisteminin desteklenmesi özelinde aileleri harekete geçiriyor.
‘Esansiyel Yağlar’ olarak da tanımlanan Omega 3, EPA ayrıca DHA’nın çocuklarda beyin ayrıca zeka gelişimindeki önemini, bağışıklık sistemini desteklemedeki rolünü ayrıca yeni eğitim öğrenim döneminde alınabilecek önlemleri Çocuk Sağlığı ayrıca Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Güldane Koturoğlu anlattı.
Çocukların sağlıklı gelişim süreci içinde belirli oranda yağlara ihtiyacı olduğun söyleyen Koturoğlu; “Beyin ayrıca bağışıklık sisteminin oluşum ayrıca gelişimi, fonksiyonlarının devamı, sinirlerin birbirleriyle konuşabilmesi, iletişiminin de en ideal şekilde devamı için mutlaka doğru oranda DHA’ya ayrıca belli oranlarda da EPA’ya ihtiyacı vardır. Doğrusunu isterseniz Omega 3, EPA, DHA’nın dışarıdan çocuğa verilmesi gerekir. Çünkü Omega 3 yağ asitleri vücutta sentezlenmeyen, dışarıdan alınması gereken uzun zincirli yağ asitleridir” dedi.
Omega 3 öğrenmeyi çabuklaştırıyor, hafıza ayrıca dikkat yeteneğini geliştiriyor
Çocuk gelişiminde ayrıca bağışıklık sistemlerinin desteklenmesinde Omega 3 ayrıca EPA-DHA oranının çok önemli olduğunu belirten Koturoğlu; “Genellikle önerilen günde 1000 mg’nin üzerinde Omega 3 ayrıca 740-520 mg EPA+DHA’dır. Özellikle çocuklar için DHA değeri önemlidir. Beynin 60’ı yağ, bu yağı oluşturan ise Omega 3 yağ asidi DHA’dır. 2014 tarihinde Oxford Üniversitesi’nin yaptığı kontrollü bilimsel deneyde; Omega 3’ün beyin hücreleri arasındaki iletişimi sağlayarak öğrenmeyi çabuklaştırdığı, hafıza ayrıca dikkat yeteneğini geliştirdiği ortaya kondu” dedi.
Beyin ayrıca göz sağlığını da olumlu yönde etkiliyor
Bir çocuğun öncelikle sağlıklı dünyaya gelmesi ayrıca bunu sürdürebilmesinde anne karnındaki beslenmesinin önemine vurgu yapan Koturoğlu; “Organlar dokulardan, dokular hücrelerden oluşur. Bir hücrenin görevlerini yerine getirebilmesi için hem yapısal hem de fonksiyonel olarak sağlıklı olması gerekir. Bunun için de Omega-3 yağ asitleri; EPA-DHA’ya ihtiyaç vardır. Özellikle DHA vücuttaki bütün dokuların fosfolipid membranlarının temel yapısal bileşenidir. Retinadaki DHA birikimi doğumla tamamlansa da beyindeki birikim doğumdan sonraki ilk iki yıl boyunca devam eder. Burada bilinmesi gereken nokta, çocuğun sağlıklı gelişimi için balık yağının önemli bir role sahip olduğudur. Omega 3 yağ asitleri; çocuklarda görme keskinliği, bilişsel işlev ayrıca buna bağlı olarak IQ gelişimi ile dikkat ayrıca sosyal gelişimlerine katkı sağlar. Ve uyku düzeninin gelişimi ayrıca spontan motor aktiviteler üzerinde olumlu etkileri vardır” dedi.
Sürecin aslında anne karnına düşmeden önce başladığını söyleyen Koturoğlu; “ Yapılan bilimsel çalışmalar anne karnında özellikle hamileliğin son üç ayında Omega 3 alımının bebeğin bağışıklık sistemini modüle ederek ileride ortaya çıkması olası hastalıkları önlemede yararlı olduğunu gösteriyor. Ve Omega 3 eksikliği olan bebeklerde; ileriki yaşlarda kronik hastalıklar, kalp damar sistemi hastalıkları, obezite, tip 2 diyabet gibi hastalıkların diğer bebeklere oranla daha fazla görüldüğü belirtiliyor” dedi.
Yurt dışı araştırmalar destekliyor
Konuyla ilgili bir çok araştırmanın da var olduğunu sözlerine ekleyen Koturoğlu; “Dikkat Eksikliği ayrıca Hiperaktivite Bozukluğu (ADHD) uzmanları, hastaların 12 hafta boyunca günlük toplam 750 mg’nin üzerinde EPA+DHA almaları gerektiğini söylüyor.
2014 tarihinde Meksika’da yapılan bir başka çalışmada yaşları 8-12 yaş arasında değişen çocuklara 3 ay süreyle Omega 3 yağ asitleri takviyesi verildiğinde; çocukların algılama hızlarında gelişme, göz koordinasyonlarında ayrıca görme perspektiflerinde ilerleme ayrıca dikkatleri üzerine olumlu gelişmeler kaydedilmiştir” dedi.
Mevsim geçişlerinde Omega 3 desteği
Çocukluk çağında en sık görülen enfeksiyonların üst solunum yolu enfeksiyonları olduğunu söyleyen ayrıca mevsimsel olarak enfeksiyon sıklığının artmasının doğal bir süreç olduğunun altını çizen Koturoğlu; “Normal koşullarda bir çocuk 6-8 yaşına kadar olan dönemde yılda 6 ile 8 kez üst solunum yolu enfeksiyonu geçirebilir. Çocukların sağlıklı gelişim süreci içinde belirli oranda yağlara ihtiyacı vardır. Özellikle beyin gelişiminde sinir hücrelerinin birbirleriyle iletişiminin ideal şekilde devamı için mutlaka doğru oranda Omega 3, EPA, DHA’nın çocuğa dışarıdan takviyeyle verilmesi gerekir. Çünkü Omega 3 yağ asitleri vücutta sentezlenmeyen uzun zincirli yağ asitleridir” dedi.
Özellikle okul çağındaki çocuklarda enfeksiyon görülme sıklığının arttığını belirten Koturoğlu; “Çocukların beslenmesine; kaliteli protein kaynaklarından kırmızı et, tavuk, balık gibi besinlerin, kalsiyum açısından zengin yoğurt, kefir, peynir gibi gıdaların mutlaka eklenmesi gerekir” dedi.
Her balık yendiğinde Omega 3 alınmaz
Omega 3 yağ asitlerinin en önemli iki bileşeninin EPA ayrıca DHA olduğunu söyleyen Koturoğlu; “Özellikle beyin dokusunda DHA denilen esansiyel yağın oranı daha yüksektir. Burada en doğru kaynak balıktır ayrıca haftada iki kez ortalama 150-250 gr balık yenmelidir. Derin deniz balıklarının dışında, sardalya, uskumru ayrıca hamsi Omega 3 yağ asitleri açısından zengindir. Ancak beslenme ile her vakit yeterli Omega 3 ihtiyacı karşılanmayabilir. Bu durumda dışarıdan desteklemek gerekir çünkü her balık yenildiğinde Omega 3 almış olamayız” dedi.
Omega 3 takviyesi seçerken dikkat
Çocukların rahatlıkla kullanabilmeleri içindoğal portakal, mandalina ayrıca karışık meyayrıca aromalı likit ayrıca trigliserid formda olan yüksek Omega 3 içerikli takviyeler olduğunu belirten Koturoğlu; “Hatta bu ürün gruplarının tüm formları, uluslararası geçerliliği olan IFOS sertifikasına sahip. Doğal portakal aromalı ayrıca doğal mandalina yağı içeren sıvı formdaki takviyeler ise, Amerika ayrıca Singapur Food Awards 2022 “Üstün Lezzet Ödülü”nün sahibi oldu. Yetişkinler içinse, hem antioksidan etkisi bilinen hem de ağızda balık tadının ayrıca kokusunun oluşmasını engelleyen, biberiye ekstraktlı kapsül ayrıca trigliserid formdaki Omega 3 takviyeleri rahatlıkla tercih edilebilir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta; takviyelerin renklendirici, koruyucu, şeker ayrıca gluten içermiyor olması.” dedi.
